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盛田果桑园即景

来  源:重庆作家网     作  者:张渝扬     日  期:2019年5月9日

陌上灵木盛,盛果藏青叶。叶中有山珍,珍香溢四月。

追辇着暮春的脚步,沐浴着初夏的阳光,塘坝盛田果桑园迎来了的收获的季节,也迎来了各地慕名前来感受农业观光旅游的游客。

 

走进位于潼南区塘坝镇金山村的盛田果桑园,占地千亩的果桑园内那万棵青桑就先让我吃了一惊。但见园内生长旺盛,枝条下垂,果型各异,黑紫红白的各色的桑泡,层层叠叠藏在桑叶深处,猜是引进的优良桑果。女园主小贾说,这种长筒形的乳白色桑果是从中国农科院蚕业研究所引进的”白玉王”,果汁多,甜味浓,适合鲜食,是蚕研所培育出来的优良品种,曾长期在全国多地试验驯化,最后才找到了塘坝金山村这处最理想的归宿。她们的桑果系列产品如桑泡酒、桑泡膏等已经打进重庆、成都、北京等大都市。

盛田果桑园品种之多,面积之大,产量之高,堪称潼南之最,重庆也是闻名遐迩。在潼南,一提起塘坝金山村,话题一定少不了盛田。盛田果桑园内,但见各种桑树千姿百态,桑叶碧绿鲜嫩,桑泡硕壮累累。盛田引种的桑果,有四大系列十几个新品,其中最负盛名的,要数号称“果桑之王”的台湾超级长果桑,这种桑泡果实超长超大,产量特高,生长速度、产量品质顶级;还有那紫黑色的中国桑葚一号,果味酸甜爽口,果汁鲜艳;最好吃的要数“红果2号”了,果汁多,果味酸甜可口,回味无穷;叶小果多,成熟后全白的“白珍珠”:树形直立,枝条细长,叶色深绿,桑泡紫黑,色泽晶莹剔透,酷似鸡血灌注,人皆呼之为“红玛瑙”。这些桑泡甜中带酸,正好解人初夏之困。

盛田的桑果出名,得益于这里的天时、地利、人和。此地为浅丘平坝,天然温室,这些品种既比外地早上市,又比外地晚下市,鲜果产果时间可连续到20天至30天,是为天时;这里多为红壤,塘坝河蜿蜒环绕,水丰地肥,适宜桑树生长,是为地利;还有一样“人和”——成立了集种植繁育、蚕桑综合应用,研发生产、市场营销为一体的全产业链企业盛田良品农业发展有限公司。作为“良种果桑示范种植基地,蚕桑综合应用与开发荣誉企业”,公司请来中国农科院蚕业研究所的专家,运用新技术,电商销售,成为了当地的龙头农业企业,从而带动了农民脱贫致富,也让盛田桑园吸引了络绎不绝的四方游人前来品乡味,解乡愁。人们流连园内,或挎篮采果,或邀约照相,或林间追逐,桑田灵木掩映下的碧水绿波中,曲项向天歌……好一幅妙趣天成,天人合一的自然和谐图。

 

“日出东南隅,照我秦氏楼。秦氏有好女,自名为罗敷。罗敷喜(善)蚕桑,采桑城南隅。”这首诗经上第一首描写桑树的《陌上桑》,是中国农桑文明的生动写照。“攀条憩林麓,引水开泉源。稼穑岂云倦,桑麻今正繁”。这首唐代诗人祖咏的《田家即事》更是历朝历代官府“劝课农桑”的农耕综迹。

古往今来,多少文人墨客喜吟青桑,是因为历经千百载的“沧海桑田”,不仅是“沧桑巨变”的历史见证,更是自然界和祖先遗留给现代人的珍贵财富。桑树与当地的自然、社会、经济、文化等密切相关,它们反映环境变迁,世事兴衰,是科学考察和历史探索的活档案。因为桑树蕴藏着昔日中国农耕文化的密码,也创造着今天乡村旅游的勃勃生机。

“桑少则土黯,桑青则田美。”盛田果桑园既是琼江河流域农桑文化的经典和中国农桑文明的发展的缩影,也是近年来潼南发展现代农业观光,文旅融合的重大创新。其非凡的生态价值,凸现了人与自然和谐共荣的生态文明。

在古人的心目中,分枝再生能力极强的桑树和生长快速、材质优良的梓树都是生命之树,人们将它们视为灵木。桑树的生产力极其旺盛,即使在贫瘠干旱的地区,仍然能在自然状态下生长发育,抗性强,抗低温,耐高温,耐盐碱。桑树根系发达,树冠宽厚,能有效防止水土流失。是改善农业生态环境的好帮手。同时,桑树还是一种长寿树,经千年而能正常结果。更令人称奇的是桑树没有大小年,进入产果期后年年都是盛果期。使是千年老树,依然年年硕果累累,这种长寿而能盛果的果树在世界上是稀有的。这正是人们对青桑情有独钟的缘由。

经过的岁月洗礼,盛田果桑园与塘坝金山村的生态环境有机地结合在一起,构成了集农、林、桑、蚕、观光、休闲、采摘、体验为一体的乡村旅游风景线,使果桑园生态系统内树、田、河、村庄各因子相得益彰、协调发展。农业生态稳定,村居环境良好,成为前景看好的农旅融合新业态。

作为农业新景观的塘坝盛田果桑园,蕴含着青桑富农梦,连接着潼南生态文明梦。潼南人正用智慧和力量,如火如荼地兴办现代农业休闲观光旅游,推进这项功在当代、利在千秋的新兴富农产业,描绘出一幅林田共生、人桑和谐的美丽画卷。

 

生态之魂,青桑铸之。青桑之品,生命化之。

作为生态之魂,青桑虽然然没有杨柳婀娜,秀发抚弄;没有白杨挺拔,巍峨壮观。但是,桑树以它独特的风韵和个性显示存在。每年春天,它总是在桃红柳绿之后才含苞吐绿,那片片摇曳的身影,高风亮雅如颤抖的阳光,波动微风,嫩绿的叶片上托起一滴滴露珠,玲珑剔透,把山涧沟壑的情绪引得起伏。

作为青桑之品,它以生命作奉献,以牺牲示风范。桑叶长到不足一个月,就做了蚕儿的饲料,紫红的桑泡成为人们喜食的珍果,桑皮、桑枝还可入药疗病。它把本已迟到的青春奉献人间,但却不悲不怨,默默无闻。经过人们的采摘、修剪,在经历痛苦的斩枝劈桠、采桑摘果之后,又吐出了比原先更茂盛的新绿,一年三季周而复始……

每当人们看到晶莹透亮的蚕丝,就会想到了最先献出生命的桑叶;每当人们采食到硕果累累的桑泡,就会想到献了桑果献桑叶的桑树。人间四月尽芳菲,倘佯在风光旖旎的塘坝金山盛田果桑园,采桑泡摘桑叶,让乡味沁入心底,让心灵得到顿悟,这是何等的身心享受啊。