您当前的位置是:重庆作家网 > 原创投稿 > 原创评论 >

微型诗与小吃

来源:重庆作家网2018-09-29 14:16:05

斯 原

微型诗由于型制特别微小而得名。其命名如果从重庆老诗人蒋人初出版《微型诗集》算起的话,至今已经三十年了。但微型诗古已有之,不过没有这样称呼罢了,那时它包含在小诗里面。其命名正当改革开放新时期,因此获得前所未有发展机遇。它特别短小精悍,片言只语夺人心魄,在社会生活节奏加快,信息量阅读量加大的现代社会,很快引起人们青睐。我们高兴地看到,它已经以一个新的体裁品种,与大型、中型、小型的诗,共同繁荣着中国诗歌事业。

这种状况往往使我们联想到生活中同样令人十分钟情的另外一个事物,那就是遍及全国各地,具有浓郁地方特色,特别勾引乡愁的独特食品——小吃。作为物质营养品,中国的食品系列在解决了温饱问题的当下,比起精神营养品系列,似乎更加庞大、丰富和复杂,从大餐中的满汉全席到各大历史悠久的菜系,从满足日常南甜北咸东辣西酸不同饮食所需到五花八门别有特色的地方风味,应有尽有。就中不期然而然,微型诗与小吃存在许多相似之处。

一是量小。微型诗一首最多3行30字,最小1行1字,如北岛的一字诗《生活》“网”。小吃往往以一小碗一小蝶一小串等等售卖,如成都钟水饺,一碗4只,一口一只便味道全知。

二是价低。微型诗花很少一点钱买一本,就可以阅读数百上千首。如果用阅读的时间计算,阅读一首微型诗的时间自然很短,所花代价极低。小吃的价格之低无论自食还是请人品尝,一般都是可以承受的,如重庆麻辣小面以前曾经几分钱一碗,现在涨了百倍也不过几元钱。

三是品精。微型诗的微小体量天然要求它惜墨如金,字字珠玑,绝不能粗制滥造,不然便全无诗意。小吃的品质全在用料的地道和制作工艺的考究,往往差之毫厘去之千里。

四是味浓。微型诗不像长诗、中等长度的诗,甚至也不像短诗小诗,诗味可以在特大、很大、较大篇幅中酝酿,它就那么1—3行,应当一眼就感受到浓郁诗味。小吃也是这样,下口就该尝出特有味道。它们的味道\体量比都很高。

五是上瘾。古代微型诗名篇如《弹歌》《南音》《大风歌》等等,现代微型诗名篇如《一代人》等等,都百读不厌,正像我们喜爱的小吃百尝更想,它们都会让人上瘾。

微型诗与小吃本质上不是同一个东西,自然有很多不同,择其要者有四。

一,诗与食之不同。微型诗是诗,悦人心志的;小吃是食品,快人口腹之欲的。

二,个与群之不同。微型诗以一首首个体的作品面对读者,每首都要独特,精益求精,值得把玩体味。小吃以一类或同一个品种的批量面对食客,不论吃哪一个其味道都应当一样。

三,异与同之不同。不同读者对同一首微型诗可能会有许多不同看法,而不同食客对同一种小吃的感觉则大体相同,可见社会生活的见仁见智与自然生活的“口之于味,有同嗜焉”(孟子语)是不同的。

四,新与旧之不同。微型诗以创新为其生命,特别讲究立意、意象、语言的鲜活、生动,不拘一格。小吃首要的是继承保持传统风味,力求食材、制作、味道乃至于包装及食用方法等的地道正宗。

苏东坡既是诗人又是美食家,曾创作了很多讴歌各地小吃的诗篇,成为诗歌史饮食史奇观。令人兴奋的是今天微型诗也与小吃结缘,有不少描写小吃的微型诗开始流行起来。读微型诗,好像品尝小吃。品尝小吃,好像读微型诗。快哉!这是我们多么美好的一份生活情愫呵。

却说《中国微型诗》社社长,刊物主编,中国微型诗网站站长白桦,不但微型诗写得好,而且擅长制作各样小吃。如果说前者主要缘于他诗歌的悟性和不懈追求,那么后者就与家庭渊源不可割舍。原来其父是一位重庆小吃的挚爱者,他自小就受到小吃品尝、制作方面的熏陶。他至今记得,在他是几岁孩童时,父亲打发他坐轮渡到长江对面重庆有名的馆子,买回这样那样小吃一家人共同品尝的情景。现今我们不但经常咀嚼他的微型诗作,定期有他编弄的全国各地微型诗作者的最新作品令眼球大快朵颐,而且不时可以在网上看见他晒出的色泽鲜嫩、品相诱人、碗盘考究的各样小吃,吸引胃腺快速阅读。也许微型诗与小吃的内在机理他是最清楚的人,所以才把写与作、读与吃、评与论搞得如此通透,几到极致,成为微型诗和小吃结缘的一大奇观。


2016©重庆市作家协会版权所有备案/许可证编号:渝ICP备18002181号

电子邮件:274612524@qq.com

党政机关